Food Revolution Day 2016 - Belo Horizonte MG ⋆ Alimentacao Infantil

Food revolution Day é um projeto do Chef Jamie Oliver. É uma ação anual para celebrar o alimento de verdade. Um dia para chamar atenção sobre os benefícios do consumo de alimentos frescos, naturais e de cozinhar a partir do zero, mostrando às pessoas como mudanças em suas escolhas alimentares podem torná-las mais saudáveis e felizes.

A partir de 2016 e nos anos seguintes, nossa cidade também fará parte do calendário desse evento. A responsabilidade da sua realização foi entregue ao projeto AlimentaçãoInfantil.Org. Coordenado por Luiza Fiorini e irá abordar o tema principal do projeto junto com parceiros que também apoiam a causa, mas também com outras frentes ligadas a educação alimentar infantil.

Quando: dia 21/5 – Sábado
Onde: R. Sra. do Pôrto, 455 – Palmeiras, Belo Horizonte – MG
Local: Vila do Chef
Informações: 31 99511-6001 | 31 99932-1294

10h Coffee break

Degustação de sucos e alimentos naturais.

10h20 às 11h - Palestra com Luiza Fiorini e Apresentação do Food Revolution

Apresentação vídeo institucional do Food Revolution.
Palestra sobre educação alimentar: O que fazer para meu filho comer bem.

Para ensinar bons hábitos de alimentação num mundo dominado pela indústria alimentar, escapando da força da mídia direcionada para as crianças, as mudanças devem ser práticas. A partir de uma visão aprofundada sobre o tema, serão compartilhadas dicas fundamentais para enfrentar os obstáculos da alimentação infantil.

10h às 13h - Feira de orgânicos

Feira de orgânicos com participação do Horta a porta
http://www.hortaporta.com.br/

11h - Bate- papo com a Fonoaudiologa Isabela Gallo

Alimentação X Fonoaudiologia: É melhor prevenir do que remediar!

11h30 - Abertura da cozinha SENAC

Começo das atividades da cozinha com venda de bebidas e pratos elaborados pelos formandos do Senac MG.

11h30 - Oficina de Horta com Dona Horta

Oficina de horta com o parceiro Dona horta

http://www.donahorta.com.br/

12h20 - Aula de saladas do Vita Fit Gourmet

Aula salada de pote com degustação com Bella Corrêa, proprietária do Vita Fit Gourmet.

http://vitafitgourmet.com.br/

14h - Educação nutricional com Elisângela Pessoa

Como definir a quantidade, fazer as melhores escolhas alimentares e substituições.

15h - Oficina do corpo e movimento com Manoela Kneip

Consciência corporal com Educadora física Manoela Kneip

15h - Oficina Lancheira Saudável - Luiza Fiorini

Além de ser muito importante para a socialização, a hora do recreio também é um ótimo momento para contar com uma alimentação balanceada. O lanche, quando composto por alimentos adequados, garante a energia e os nutrientes necessários para o crescimento e desenvolvimento físico e mental, resultando em melhor desempenho escolar e evitando hábitos alimentares inadequados, que podem trazer prejuízos à saúde por toda a vida.

Menu:

Lanchinhos:
Bolo de laranja com aveia
Cookies de aveia e mel

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